Cocotte-minute : Appli INDISPENSABLE Smart & Tasty

Mis à jour : 17 avr. 2018


Je ne sais pas si vous avez une cocotte-minute chez vous, mais dans ma cuisine c'est un indispensable. Déjà, sa grande contenance est un atout pour mijoter des petits plats pour toute la famille. Mais en plus, elle permet de cuire les aliments rapidement en conservant au maximum leurs nutriments.


Je dis "cuire rapidement", mais en fait, je me suis rendue compte récemment que je l'avais mal utilisée pendant des années. La mienne est un modèle Nutricook de Seb, avec une minuterie électronique. Et je mettais toujours mes légumes à cuire beaucoup trop longtemps. Dommage, étant donné que je cours toujours après le temps ...


Si vous avez un autocuiseur Seb, il vous faut absolument cette l'application Smart&Tasty.

Un fois l'application téléchargée, vous saisissez votre modèle d'autocuiseur. Vous aurez ensuite accès au temps de cuisson de tous les aliments pour votre cocotte-minute.

Par exemple, pour mon modèle, 4 minutes suffisent pour cuire 1 kg d'asperges ... jusqu'ici je mettais toujours au moins 10 minutes de cuisson. Les boules !


Le point fort de cette appli, c'est qu'elle prend en compte les caractéristiques de votre minuteur, la quantité d'aliments à cuire, leur taille (légumes entiers ou en cubes), leur température de départ (frais ou congelé), ... Le temps de cuisson obtenu est donc toujours parfait.



La configuration de l'autocuiseur est très simple, pas besoin de retrouver la notice :



L'application Smart & Tasty propose aussi :

  • Des recettes sucrées et salées à réaliser à l'autocuiseur

  • Un convertisseur (poids, volumes, températures)

  • Un minuteur



N'hésitez pas, téléchargez vite cette application qui est complètement gratuite, et vous fera gagner du temps à chaque fois que vous utilisez votre cocotte-minute !


Pour plus d'informations, visitez le site de Seb https://www.seb.fr/smart-and-tasty.


#CuissonCocotte #AppliCulinaire #Nutricook #GainDeTemps

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